COULIS DE CURCUMA GINGEMBRE ET POIVRE SAUVAGE 250ml
Le coulis de curcuma est fabriqué à partir du jus de curcuma et de gingembre frais et une pointe de poivre sauvage, il a une saveur trés agréable, il est non piquant, sans additif, sans épaississant, sans conservateur. Il est délicieux dans un cocktail de jus de fruits, dans une salade de fruit...
Pâte de curry doux Goa Bio 175g
Pâte de curry douce de l'Inde occidentale de la région de Goa avec des épices fines, des tomates et du tamarin pour la préparation de savoureux currys de légumes et de plats de dal.Pour préparer de délicieux plats au curry à la manière indienne originale : faire revenir brièvement des légumes et/...
Pâte de curry Bio Hot Madras 175g
Pâte de curry du sud de l'Inde, avec des épices fougueuses, des tomates et du tamarin. Affine le dal, les légumes et les plats de viande.Pour préparer de délicieux plats au curry à la manière indienne originale : faire revenir brièvement des légumes et/ou des volailles ou de la viande avec des oi...
Huile de Nigelle (Kalonji) pressée à froid 200ml
L'huile pure de Kalonji (huile de graines noires ou) est extraite de Nigella sativa (graines noires, également connues sous le nom de Kalonji), une plante à fleurs annuelle de la famille des Ranunculaceae, originaire du sud et du sud-ouest de l'Asie.Dans les cuisines de l'Inde et du Moyen-Orient,...
Lait de Coco Bio 400ml
Goût et onctuosité uniques grâce à une teneur en coco extra élevée de 60 %. Le lait de coco est un ingrédient de base de la cuisine indienne, ayurvédique et orientale et est souvent utilisé en remplacement de la crème. Il donne aux sauces et aux soupes une consistance crémeuse et confère un goût ...
Ghee Bio 150g
Le ghee pur est un beurre clarifié qui joue un rôle important dans la cuisine ayurvédique et sert à cuisiner, rôtir, cuire au four, braiser et étuver. Le lait bio pour notre ghee provient de vaches de pâturage des Préalpes bavaroises qui, contrairement aux vaches à haut rendement, ne produisent q...
Chutney de mangue Bio 225g
Un merveilleux condiment pour les currys, les salades, les fromages et les légumes, enchanteur avec un délicieux goût épicé doux-sourcé. Produit frais à partir de fruits sélectionnés et gorgés de soleil.70% de fruits épicésLes chutneys sont un délicieux accompagnement ou dip pour les pakoras, les...
Chutney d'ananas Bio 225g
Un accompagnement merveilleux pour les currys, les salades, les fromages et les légumes, enchanté par un goût sucré-acidulé délicieusement épicé. Fabriqué fraîchement à partir de fruits sélectionnés et mûris au soleil.70% de fruits épicésLes chutneys sont un délicieux accompagnement ou dip pour l...