Ce miel pur et naturel s’invite dans toutes les cuisines. Le niaouli de ce miel est riche de la végétation luxuriante des forêts primaires du Sud-Est de Madagascar, à Manakara.
Ses parfums exotiques mêlant café, citronnelle, mangue, vanille en font un miel exceptionnel. La fraîcheur de ses notes exotiques puissamment parfumées surprend par son goût de caramel au beurre salé. Les amateurs de miel au caractère affirmé apprécieront son goût puissant. Idéal pour accompagner une tranche de pain complet ou à associer à une infusion l’hiver.