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Piment du Cachemire/Coriandre/sel/ moutarde/fenugrec/curcuma/ail/gingembre
SAVIEZ-VOUS que lorsque Vasco de Gama a découvert l'Inde en 1492, le commerce des épices entre le continent et l'Europe était très lucratif ? Les épices avaient plus de valeur que l'or !
Les recettes indiennes traditionnelles ont été transmises de génération en génération pendant des siècles, gardant le secret sacré des mélanges d'épices. Notre Fish Masala est un mélange distinctif d'épices que nous vous apportons à la maison pour donner une saveur épicée et corsée à vos plats de poisson.
Utilisez un mélange exotique d'épices et d'herbes Bayara authentiques pour mariner le poisson et créer un Jhaal bengali, un curry de poisson du Kerala ou un tandoori de poisson indien.
Combinez-les avec de l'huile d'olive, du jus de citron et du persil ou du basilic fraîchement coupés pour un mariage réussi entre la cuisine méditerranéenne et la cuisine indienne !
Vertus du Fish Masala :
Riche en antioxydants puissants
Contient des agents anti-inflammatoires
Favorise la santé cardiaque
