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Citronnelle en poudre de Madagascar
La citronnelle, que l’on nomme également verveine des Indes ou lemon grass, est une plante herbacée. En cuisine, la citronnelle va apporter un vent de fraîcheur. Dès l’entrée, elle fait son show et vient agrémenter vos salades et autres potages. C’est avec les viandes blanches qu’elle se marie l...
Clous de girofle de Madagascar
On peut les utiliser piqués dans un oignon. vous pouvez les employer pour aromatiser les bouillons, les conserves, vinaigres, marinades, les viandes pochées, les ragoûts, mais aussi la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés) et même les desserts. Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses pr...
Combava en poudre de Madagascar
Le combava est un agrume originaire de Madagascar. Le zeste réduit en poudre conjugue des saveurs de citron, de verveine citronnelle, mais aussi de gingembre et de coriandre. Il se marie très bien avec les poissons, les viandes blanches, les marinades, les desserts et pâtisseries (crème anglaise,...
Confiture Banane Passion 250g
Préparée avec 45,50% de banane et 22% de fruits de la passion Préparée avec 30g de sucre pour 100g Ingrédients : Bananes, sucre de canne, fruits de la passion, jus de citron Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 200 kcal / 850 kJProtéines : 1,1gGlucides : 47gDont SUCRES : 44gGraisse...
Confiture Amour en Cage 250g
Préparée avec 67,50% d’amour en cage Préparée avec 22g de sucre pour 100g Ingrédients : Amours en cage, sucre de canne, jus de citron, pectine Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 245 kcal / 1035 kJProtéines : 1,5gGlucides : 53gDont SUCRES : 53gGraisses : 1,9gAcides gras saturés : ...
Confiture Cerise au Poivre Sauvage 250g
Preparée avec 45,50% de cerise Préparée avec 43g de sucre pour 100g Ingrédients : Cerises (variété Eugenia Brasiliensis), sucre de canne, jus de citron, poivre sauvage (voatsiperifery), pectine Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 204 kcal / 866 kJProtéines : 0gGlucides : 49gDont SU...
Confiture Litchi à la Fleur d’Oranger 250g
Preparée avec 75% de litchis Préparée avec 22g de sucre pour 100g Ingrédients : Litchis, sucre de canne, jus de citron, pectine, arôme naturel de fleur d’oranger Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 203 kcal / 862 kJProtéines : 1,1gGlucides : 46gDont SUCRES : 41gGraisses : 0,8gAcide...
Confiture Mangue à la Vanille 250g
Preparée avec 64% de mangue Préparée avec 34g de sucre pour 100g Ingrédients : Mangues, sucre de canne, jus de citron, vanille Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 182 kcal / 770 kJProtéines : 0gGlucides : 42gDont SUCRES : 41gGraisses : 0,8gAcides gras saturés : 0gSel : 0gFibres : 2,7g
Confiture Mangue Passion 250g
Préparée avec 53% de mangue et 16% de fruits de la passion Préparée avec 30g de sucre pour 100g Ingrédients : Mangues, sucre de canne, fruits de la passion Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 204 kcal / 865 kJProtéines : 0,8gGlucides : 46gDont SUCRES : 41gGraisses : 1,1gAcides gras...
Confiture Poire au Gingembre 250g
Poire au Gingembre Preparée avec 53,50% de poire et 2,5% de gingembre Préparée avec 40g de sucre pour 100g Ingrédients : Poire, sucre de canne, gingembre, jus de citron, pectine, vanille Conditionnement (carton) : 12 pots de 250g 20 pots de 120g DLUO : 36 mois Informations Nutritionnelles pour 10...
Confiture Prune à la Cannelle 250g
Preparée avec 68,50% de prune Préparée avec 31g de sucre pour 100g Ingrédients : Prunes, sucre de canne, pectine, cannelle Conditionnement (Carton) : 12 pots de 250g 20 pots de 120g DLUO : 36 mois Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 215 kcal / 911 kJProtéines : 0gGlucides : 51gDont ...
Confiture Prune Miel Vanille 250g
Prune Miel Vanille Preparée avec 67% de prune Préparée avec 30g de sucre pour 100g Ingrédients : Prunes, sucre de canne, miel, vanille, épice de pain d’épice Conditionnement (Carton) : 12 pots de 250g 20 pots de 120g DLUO : 36 mois Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 196 kcal / 832 ...
Coriandre en poudre de Madagascar
La coriandre fait partie de la famille des apaciées. Elle est une plante aromatique appréciée par les cuisines du monde. Etant une épice connue depuis la nuit des temps, elle est aussi appelée « persil arabe ». À Madagascar, cette épice est plantée dans le nord-ouest d’Antananarive. Le village ...
Crystal Dark
Notes de tête : Edelweiss avec Musc Intense.Une fusion mystérieuse d'edelweiss et de musc intense. Laissez vous transporter vers un univers de mystère et de séduction avec cette fragrance captivante qui éveille les sens et révèle votre côté le plus envoûtant.
Cumin en poudre
Le cumin est une épice originaire du Moyen Orient. On a retrouvé des traces de son utilisation comme plante médicinale chez les égyptiens il y a plus de 5000 ans. La culture du cumin s’est ensuite répandu tout autour du bassin méditerranéen, puis de l’océan Indien. Au Moyen âge, le cumin était ...
Curcuma en poudre de Madagascar
Il colore les mayonnaises, les œufs brouillés, les sauces à la crème, les fromages au four, le riz, les pommes de terre, les lentilles ou encore les pâtes. Le Curcuma de Madagascar est appelé aussi SAFRAN des Indes. Épice au parfum léger, saupoudrez-en dans vos salades ou dans vos vinaigrettes. ...
Curry en poudre
Contenu : Coriandre/Curcuma/Sel/Cumin/Grains de Moutarde/Chili/Fenouil/Fenugrec/Cannelle/Ail/Clous de Girofle/Anis Etoilé/Feuilles de Laurier/Fécule de Maïs L’Inde exporte depuis longtemps des quantités substantielles de différentes épices et une attention accrue est portée récemment aux export...
Curry Rouge Khmer en poudre du Cambodge
Contenu : PIMENT LONG DOUX ROUGE/TIGES DE CITRONNELLE/AIL SÉCHÉ/POIVRE LONG ROUGE/CURCUMA/ROCOU/FLEUR DE SEL/ÉPICES Curry rouge Khmer, un peu différent du curry jaune traditionnel : Ce curry rouge est à base de plusieurs épices en poudre comme le piment doux rouge qui est très peu piquant, du ...
Curry Vert Khmer en poudre du Cambodge
Contenu : FEUILLES DE CITRONNELLE/PIMENT LONG DOUX VERT/ POIVRE DE KAMPOT VERT DÉSHYDRATÉ/CURCUMA/ FLEUR DE SEL La cuisine Khmère est parfumée mais peu piquante. Vous retrouverez dans notre Curry Vert des notes citronnées et végétales. Il accompagne à merveille les légumes, comme les courgettes...
Dark Fire
Notes de tête : Bois de Santal, Mandarine, Patchouli avec Fève Tonka et Bois Chauds.Une harmonie envoûtante de bois de santal, de mandarine et de patchouli, enrichie par la présence réconfortante de fève tonka et de bois chauds.Laissez vous emporter par cette fragrance captivante qui évoque la ch...
Della Ec
Notes de tête : Litchi, Rhubarbe, Noix de Muscade avec Rose Turque.Une fusion envoûtante de litchi, de rhubarbe, de noix de muscade avec une touche de rose turque.Laissez vous transporter par cette fragrance captivante qui marie la douceur fruitée du litchi et de la rhubarbe avec l'épice chaleure...
Dirham
Notes de tête : Bois de Santal, Agrumes.Une fusion envoûtante de bois de santal et d'agrumes.Laissez vous emporter par cette fragrance captivante qui évoque la chaleur boisée du bois de santal et la fraîcheur vive des agrumes, ajoutant une touche de sophistication et de vitalité à votre journée.
Encens Nabeel Bakhoor Nasaem Tablette
Ce doux parfum appartenant à la famille olfactive du bois de santal. Notes de tête d'ananas, de citron vert et une touche de safran assaisonné de notes de cèdre et de gaïac. Le Bakhoor est originaire des Émirats arabes unis. Cet encens se présente sous la forme d'un comprimé créé à partir d'u...
Encens naturel traditionnel Nabeel Bakhoor Makh Mikh Tablette 40g
Ce parfum floral oriental contient des notes de tête d'orange, d'aldéhydes, de lavande, de safran et de rose, des notes de coeur de géranium, de gurjum et de cèdre, et des notes de fond d'ambre, de musc, de vanille, de mousse de chêne et de patchouli. Le Bakhoor est originaire des Emirats Ara...
FIsh (Poisson) Masala
Contenu : Piment du Cachemire/Coriandre/sel/ moutarde/fenugrec/curcuma/ail/gingembre SAVIEZ-VOUS que lorsque Vasco de Gama a découvert l'Inde en 1492, le commerce des épices entre le continent et l'Europe était très lucratif ? Les épices avaient plus de valeur que l'or ! Les recettes indienne...
Floral Charm
Notes de tête : Litchi, Bergamote, Pêche, Pivoine, Fleur D'Oranger et Musc avec Notes Boisées.Une harmonie envoûtante de litchi, de bergamote, de pêche, de pivoine et de fleur d'oranger, rehaussée par des notes de musc et des notes boisées.Laissez vous séduire par cette fragrance captivante qui é...
Galanga en poudre du Cambodge
Bien qu’arrivé très tôt en Europe, le Galanga est cependant beaucoup moins connu que le Gingembre qui se retrouve aujourd’hui dans un grand nombre de préparations. Au Cambodge, le Galanga est utilisé au quotidien pour parfumer soupes, bouillons, pâtes de curry. N’hésitez pas à le tester dans des ...
Garam masala en poudre
Contenu : Coriandre/Cannelle/Fenouil/Cumin/Cardamome/Poivre Noir/Noix de Muscade/Anis Etoilé/Gingembre/Clous de Girofle/Feuilles de Laurier Le nom de ce mélange d'épices né en Inde vient de l'hindi, "garam" veut dire "chaud" et "masala" "épice". Le garam masala est un mélange d'épices venu tout ...
Gelée Cannelle de Madagascar 250g
Cette délicieuse gelée Cannelle de Madagascar est élaborée par Bernadette de Lavernette Préparée avec 1% de cannelle Préparée avec 27g de sucre pour 100g Ingrédients : Pectine naturelle de fruit, sucre de canne, cannelle Informations Nutritionnelles pour Pour 100g: Calories : 212 kcal / 900 kJP...
Gelée Citronnelle et Gingembre Confit 250g de Bernadette de Lavernette
Cette délicieuse Gelée Citronnelle et Gingembre Confit est élaborée par Bernadette de Lavernette à Madagascar. Préparée avec 0,07% d’essence naturelle de citronnelle, 4% de gingembre confit et 45g de sucre pour 100g Ingrédients : Pectine naturelle de fruit, sucre de canne, éclats de gingembre...
Gelée Hibiscus à la Violette de Madagascar 250g Bernadette de Lavernette
Cette délicieuse Gelée Hibiscus à la Violette est élaborée par Bernadette de Lavernette à Madagascar Préparée avec 69,81% de fleurs et de jus d’hibiscusPréparée avec 29,09g de sucre pour 100g Ingrédients : fleurs et jus d’hibiscus, sucre de canne, pectine, calcium(citrate tricalcique), arôme na...
Gelée Pétales de Rose 250g
Préparée avec 53% décoction, pétales, eau de rose Préparée avec 45g de sucre pour 100g Ingrédients : sucre de canne, décoction de roses, eau de rose, pétales de roseconfits, jus de citron, pectine, glucose, calcium (citrate tricalcique) Informations Nutritionnelles pour 100g Calories : 203 kcal ...
Gelée Vanille de Madagascar 250g Bernadette de Lavernette
Cette gelée unique est élaborée par Bernadette de Lavernette à partir des gousses grasses et généreuses de la vanille de Sava, au Nord-Est de Madagascar. Ce produit d’exception, à l’instar d’un caviar, vous charme les sens. Il se déguste déjà avec le nez. Ses exhalaisons profondes et puissante...
Gingembre en poudre de Madagascar
Héritage des civilisations venues de l'océan Indien, le Gingembre est devenu l'une des épices phares de la cuisine malgache. Il est utilisé aussi bien dans les recettes salées que sucrées, et vient même parfumer les fameux rhums arrangés. Cette poudre de gingembre apportera une note rafraîchiss...
Goddess of Roses
Notes de tête : Rose Indienne avec Musc Arabe.Une ode envoûtante à la rose indienne, magnifiée par la présence délicate du musc arabe. Laissez vous envoûter par cette fragrance exquise qui évoque la beauté intemporelle et la grâce majestueuse de la déesse des roses.
Golden Lady
Notes de tête : Neroli, Framboise, Citron D'Amalfi et Jasmin avec Fleur d'Oranger Africaine.Une fusion envoûtante de néroli, de framboise, de citron d'Amalfi et de jasmin, accentuée par la présence délicate de fleur d'oranger africaine.Laissez vous emporter par cette fragrance captivante qui évoq...
Good and Bad
Notes de tête : Osmanthus, Jasmin, Rose de Mai, Rose Indienne, Narcisse avec Ambre et Cèdre. Une symphonie envoûtante d'osmanthus, de jasmin, de rose de Mai, de rose indienne et de narcisse, rehaussée par des notes d'ambre et de cèdre.Laissez vous transporter par cette fragrance captivante qui év...
Gousses de Vanille Noire Gourmet 16-18cm de Madagascar
L'ORIGINE MADAGASCAR VÉRITABLE GARANTIE DE QUALITÉ La vanille bourbon noire de Madagascar compte parmi les meilleures du monde. C'est le trésor le plus convoité de l'île qui pousse dans le Nord du pays. Nous accompagnons les paysans cultivateurs, au sein de nos infrastructures, dans la normali...
Gousses de Vanille Pompona Hybride 18-23cm de Madagascar
La vanille Pompona hybride est une variété distinctive originaire de Madagascar, spécifiquement cultivée dans le terroir de Sambava. Ces gousses se distinguent par leur longueur impressionnante, leur taille généreuse, leur épaisseur, leur couleur noire profonde et leur texture huileuse. Leur prof...